Granja de quesos en las montañas

Desde la imposición de sanciones, he descubierto un amor increíble por el queso. En Berlín y Praga masticaron quesos, y en Moscú puedes comprar camembert. ¿Pero queso casero israelí con moho?

De hecho, fuimos a la cueva Sorek. Verificamos el tiempo de trabajo por adelantado, pero algo salió mal: llegamos y allí está cerrado. Pero qué cueva ... nos encontramos a una altitud de 350 metros en la niebla absoluta, abetos y árboles verdes pegados a un lado de la carretera, y no había nada detrás de ellos, la niebla se lo comió todo. Con tal visibilidad, todavía encontramos una granja.

En las montañas de Judea y el valle de Ayala hay varias granjas de queso famosas. Estas son granjas lecheras de cabras, las personas que viven en granjas combinan la forma antigua con la forma de vida moderna.

Como en las fotos hipster:











En realidad, la granja en sí. Acogedor

Un perro conmovedor nos encuentra. Luego resultó que había varios de ellos en la granja.

Y el perro obviamente quiere entrar a nuestras golosinas.

La anfitriona muestra qué son los quesos.






Compramos queso azul, la delicia es increíble.

En el camino de regreso, vemos cómo se ve todo desde abajo.

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